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| aufstriche [2019/01/29 11:50] – [Veganer Schokoaufstrich] administrator | aufstriche [2019/01/29 11:52] (aktuell) – [Veganes Zwiebel-Grammel-Schmalz] administrator | ||
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| *1 Eigelb | *1 Eigelb | ||
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| - | **__Zubereitung__**: | + | **__Zubereitung__**: |
| - | Zucker und Zesten in der Küchenmaschine 10 Sek. auf höchster Stufe pulverisieren.\\ | + | Zucker und Zesten in der Küchenmaschine 10 Sek. auf höchster Stufe pulverisieren. Restliche Zutaten hinzufügen und 20 Min./ |
| - | Restliche Zutaten hinzufügen und 20 Min./ | + | Sollte die Curd noch nicht angedickt sein, einfach noch 10 Minuten weiter köcheln. Anschließend 20 Sek./Stufe 4 mixen. |
| - | Sollte die Curd noch nicht angedickt sein, einfach noch 10 Minuten weiter köcheln.\\ | + | |
| - | Anschließend 20 Sek./Stufe 4 mixen. | + | |
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| *Pfeffer, gemahlen | *Pfeffer, gemahlen | ||
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| - | **__Zubereitung__**: | + | **__Zubereitung__**: |
| - | Zwiebeln feinwürfelig schneiden und im Öl goldbraun anbraten, dann die Haferflocken, | + | Zwiebeln feinwürfelig schneiden und im Öl goldbraun anbraten, dann die Haferflocken, |
| Restliche Gewürze und das etwas zerkleinerte Kokosfett zugeben und schmelzen lassen.\\ | Restliche Gewürze und das etwas zerkleinerte Kokosfett zugeben und schmelzen lassen.\\ | ||
| In Gläser abfüllen und wenn es zu stockenbeginnt, | In Gläser abfüllen und wenn es zu stockenbeginnt, | ||
aufstriche.1548759006.txt.gz · Zuletzt geändert: 2019/01/29 11:50 von administrator
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