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-  Den harten inneren Kern der Karotten mitgaren und mitmarinieren. Für vegane Sushi oder falsche Lachscreme weiterverarbeiten. +  Den harten inneren Kern der Karotten mitgaren und mitmarinieren. Für vegane Sushi oder falsche Lachscreme weiterverarbeiten. 
-  Anstelle von normalem Salz kann man auch Rauchsalz verwenden, dann jedoch die Menge von Flüssigrauch reduzieren. +  Anstelle von normalem Salz kann man auch Rauchsalz verwenden, dann jedoch die Menge von Flüssigrauch reduzieren. 
-  Dem Kochwasser Algen zufügen, dann nehmen die Karotten bereits während des Garvorganges etwas Fischaroma auf. +  Dem Kochwasser Algen zufügen, dann nehmen die Karotten bereits während des Garvorganges etwas Fischaroma auf.
  
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vorsp.txt · Zuletzt geändert: 2021/05/24 10:43 von administrator